Požár v kuchyni a zranění hlavy: Chaos začíná s "Kitchen Impossible"

Další TV & Streamování novinek naleznete zde

Björn Swanson, hvězdný šéfkuchař z Berlína, přijímá výzvu hrát poprvé proti Timu Mälzerovi v souboji „Kitchen Impossible“. Posílá moderátora pořadu VOX do hvězdné restaurace Roberta Rädela „oben“ v Heidelbergu.

"To je taková pseudohipsterská věc," protestuje Mälzer proti jemně naaranžovanému celerovému menu v černé krabici. "Nechci to ani zkoušet." Za to prokleje Björna Swansona, aby „dvanáct hodin ve spreji“.

Mälzer si celerovou šťávu vykládá jako okurkovou, místo celerové omáčky vaří pálenou smetanu. K zahuštění omáčky používá bramborovou kaši ze supermarketu a myslí si, že je to „velmi inteligentní nápad“.

Najednou se zábava z vaření vrací a on děkuje soupeři za úkol: "Dneska jsem se trochu zlepšil. Nemyslel jsem si, že někdy řeknu něco hezkého Bumsbacke z Berlína." Desetičlenná porota pravidelných hostů udělila v průměru 6,6 z maximálních 10 bodů.

Mälzer posílá konkurenty do své vlastní restaurace

Mälzer na oplátku sleduje proradný plán a posílá Swansona do své vlastní restaurace v Hamburku v "The Good Message". "To je spodní zásuvka," sténá Swanson. "Takový kočičí pohyb od něj." Horší to je, když otevře víko krabice: "Musí to být? Voní to jako ryba." Jako by to Mälzer tušil, Swanson není fanoušek ryb: "Je to vlastní chuť, kvůli které se mi kroutí nehty na nohou."

Má znovu vytvořit autentickou japonskou kuchyni, okonomiyaki a karaage. Co se porotě na jeho verzi nelíbilo: Místo omáčky teriyaki používá omáčku ponzu a koriandr nemá v japonském pokrmu místo. Faux pas se trestá 5,7 body.

"A pak se to zvrtlo"

Swansonova pomsta jde také po stopách v bavorském Pleiskirchenu. Kuchyňský box čeká na horské chatě. Protože se Mälzerovi na turistiku moc nechce, řídí lesní vozidlo. Když objevil "Zockerbrot", moderní verzi kolena vepřového sendviče, vyděsil se: "Nedá se na talíř dát normální f... jídlo?" „Chléb“ podával Alexander Huber, prezident „Jeunes Restaurateurs d'Europe“. "Vždycky tyhle hlavičky od kuchařů, leze mi to na nervy," nasedá Mälzer naštvaně do auta a uhání lesem.

Pak to praskne. Rozbije se sklo. Mälzer narazil do stromu. "Opil jsem se," rekonstruuje nehodu. "A pak se to zvrtlo. To vedlo k tomu, že jsem utrpěl zranění hlavy, které mohlo mít za následek smrt." Když se v autě našla nábojnice, vycítil dokonce spiknutí mezi svými konkurenty „Kitchen Impossible“: „Snažili se mě zbavit záludným způsobem. práci."

Je dobře, že "krvácející rána na hlavě" je jen stěží viditelná štěrbina v ušním lalůčku. "Opravdu to celé hodiny krvácelo," stále trpí Mälzer. "Je to horší než rána kulkou do ramene." Po šoku se kuchař pustí do práce. Nepořádná práce hvězdné kuchyně ho přivádí k zoufalství: "Je to ponižující, co jsem dnes dodal." Porota shledala, že obal na jeho masové kouli není dostatečně zelený na to, aby se oplatkový plátek chleba mohl osmažit. Mälzer považuje 5,1 bodů za drzých: "To je naprosto nehorázné."

Najednou hoří kamna

Swanson začíná závod o dohonění ve Frankfurtu nad Mohanem v jediné veganské restauraci na světě „Seven Swans“. Tim Mälzer se ďábelsky zašklebí: "Vybral jsem pro něj úkol, který by mě osobně přivedl k šílenství." Swanson potvrzuje, že má Napoleonův komplex: "Malý, tlustý."

S hotovými omáčkami v kapse vstoupí do kuchyně Rickyho Sawarda, jehož bramborové menu má uvařit. Při házení bramborových kuliček se kamna náhle zapálí. "Ztratil veškerou kontrolu," směje se Saward Swansonovým zběsilým pokusům to vymazat. Divoce mává kuchyňskou utěrkou: "Když se poseru, udělám alespoň tu nejlepší ohňovou show."

Jeho verze jídla ho nepřesvědčila: "Můžeš to jíst, aniž bys zemřel." Porota si hned všimla, že brambory nejsou uvařené v hlíně a že chybí mech k dochucení. Jeho 3,9 bodu nestačí Swansonovi, aby na jeho místo dosadil Tima Mälzera. (tsch) © 1&1 Mail & Media/Teleschau